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“师父,您……这些说法是从哪里看来的?”大河又问。

陆芸花一听了然,心里涌上来的兴奋感顿时消失,脑子里出现“街头混混混战”的画面,马上对这里的江湖武林失去兴趣,恹恹回答:“话本子上看的。”

“师父,话本子多是杜撰。”大河听完顿了顿,还是忍不住含蓄接着道:“想象居多。”

“哦……”陆芸花点点头,叹了口气又放松下来,刚刚热血上来还觉得可惜,现在转念一想,越低武他们这些手无缚鸡之力的平民越有保障,虽不能完成她的武侠梦想,但这样其实对大家更好。

陆芸花又想到卓仪之前说了自己没有娶妻、自己和孩子们没有血缘关系等等事情,倒是瞒着没说自己还是个江湖人!

“你师公倒是都没和我说自己还有浪迹江湖的经历呢!”陆芸花冷笑。

大河低眉顺眼跟在身后,半点不敢再开口了。

陆芸花也没想他回答,平了平心里的气愤,冷静下来后思索了一下,还是对大河嘱咐:“先别和你师公说这些,许是从前混得不好……”

她说得含蓄,大河因为也有同样的猜测,马上明白过来,沉稳点点头:“师父放心,我自己也不是什么江湖大侠,不会和师公说这些。”

“不过……”陆芸花缓缓露出一个温柔甜美的笑容:“虽然我不大在意这些,但一直瞒着我也叫我有点伤心呢,我会和你师公好、好、谈、一、谈的。”

第140章小宴一顿

谈心的事情暂且放到一边,现在最重要的是做好中午的饭。

“不要把情绪带进食物中……”陆芸花原先的表情还因为回忆有些冷冰冰,但手指在洗菜盆中浸润,随着泉水冰凉的包裹感,她的情绪也逐渐平缓过来。

呼出一口气,陆芸花喃喃:“谁都有不想说的事情,不是吗,就像我自己,也永远不会说出‘穿越’这件事情。”

更何况卓仪从前可能过得不大顺利,在江湖上寂寂无名到这个年岁,回归平淡以后不想说从前的故事也是正常,这样想着,她的心绪就更加平和了,专心做起眼前的午餐。

正当这时候大河从外面进来,把处理好的两只鸡递给她,陆芸花指着一边特意空出来的案板说:“往后你要做什么就在那边,那就专属于你了。”

这厨房比起现代的厨房哪哪都不足,唯一的优点是位置够大,或许再来上两个大河才算拥挤。

大河点点头,陆芸花又道:“里面的陶锅多是用来炖煮的,我特意寻了铁锅,相配的炉灶还没砌上,现在都是在院子里的小灶上用。油淋鱼这道菜应当是要热油的,等等你用外面的铁锅烧油,那铁锅不会像陶锅似的炸开。”

大河了然,昨日他就注意到了院子中的炉灶和黑乎乎看似像锅的东西,他猜测那是炉子和锅,但万万没想到居然是铁做的锅。

再次点点头,陆芸花又给大河指了各个调味料的位置,等他全都记下道:“那我们开始吧。”

为了庆祝阿耿回来,陆芸花今天要做的是两道关于鸡的大菜——葱油鸡和辣子鸡。

往常家里做的辣炖鸡块与辣子鸡同属辣味菜肴,却做法味道都不相同。从前陆芸花从未想过做辣子鸡,也有辣椒珍贵所以想省一省的想法,不过这次是为了庆祝,索性放开手用料,不计较那样多了。

虽说现在辣椒还算紧缺,但等到她田地里面那些欣欣向荣的辣椒苗苗们一一结果,情况就不会这样窘迫了。

陆芸花先把一只鸡斩成小块,洗干净撒了些调料腌制,又从柜子里面端出来个陶制容器来。

这容器由上下两部分组成,上下都似长方形的碗,只要叠在一起就能严丝合缝地合拢在一起。大河本来在一边专心处理鱼,难免被她的动静影响,看过来就见这从未见过的东西,十分好奇。他知晓陆芸花大方的性子,索性直接转过来看。

就见陆芸花把另外一只鸡也清洗干净,像是上次做叫花鸡似的,在里面塞上各式调味品,最后把它整个放进陶锅的一边再盖上另一边。

“师父,这是什么?”大河心中有所猜测,还是过来问道。

陆芸花做得专心,都差点忘了厨房里还有个徒弟,让开地方叫他看清楚,笑说:“都忘了给你说,我们家还有个大烤炉,是你们少主帮忙做的呢!”

“这东西是个烤锅,等等把它整个放进烤炉里,做出来的鸡似蒸似烤……等等你尝一尝就知道啦。”

大河不知道今早自己点了多少头了,他端着像个核桃似的两半“烤锅”,跟在陆芸花身后到了厨房旁边的烤炉屋子里,看着大烤炉的眼神几乎闪闪发光了。他在船上做厨,虽说因为流通方便各式调味料应有尽有,却第一次看见这样大、这样外形的烤炉。

出门前陆芸花就把炉子烧上了,这会儿温度正合适。

看着陆芸花打开炉门,拿着各样工具把里面烧着的大块木柴取出又扫了扫灰,大河才在她的示意下带上手套,把锅子小心翼翼塞进去。

等陆芸花盖好炉门说一声“好了”,他长出一口气,取下手套之后忍不住伸手摸了摸烤炉的外壁,陆芸花笑眯眯收拾着周围的柴火,并没有阻止。

烤炉砌得非常非常厚,一层一层的泥浆裹上去,加上中间还夹了保温隔热的沙土,远离炉门的侧面并不烫手。

果然,大河摸上去只觉触手温热,不禁感叹:“里面烧得那样烫,外面却摸不出来,可见这炉温不会忽上忽下,实在是一座好炉子。”

大河虽没怎么用过烤炉,却一眼看出这炉子的好处。没错,炉夹层中砌上沙子也是这个道理,在没有电子控温的时代,恒温稳定的炉子才是好炉子。

“往后你也会很熟悉它的。”陆芸花拍拍手上的灰尘,笑说:“既然是做面食,就免不得和它相处呢。”

又摸了摸炉子,大河凶恶的脸上不禁露出一个略显僵硬的微笑,眼神却几乎闪闪发亮,对于一个厨师来说,没有比这更动听的话了.

葱油鸡前面工序已经做好,为了等鸡肉烤好,陆芸花先处理起其余素菜。他们家一向如此,一顿饭有大荤的时候其余素菜味道便会清淡些,比如说今日又是鱼又是肉,素菜就做了海带、豆皮和豆芽三样菜蔬的凉拌三丝,阿耿喜欢的软绵绵蒸蛋和清炒小青菜。

收拾完菜蔬,大概也到了开始做鸡肉的时候。陆芸花端着腌制好的鸡肉块准备出去炸,见大河这才开始片鱼,起先没注意到,走到半路才轻笑摇头。

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