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第 72 章 谁在旅途还学习（第2页）
途中李世民还出去骑了一会儿马，并弯弓搭箭射中了跑到路边探头探脑的蠢鹿。
裴世矩惊叹道：“听闻李二郎曾经猎到老虎，今日一见，果然少年英雄。”
李世民笑道：“老虎不是我独自猎到，而是护卫围猎。再者，禁苑的老虎也算不上多厉害。裴公谬赞。阿玄！来帮我烤鹿！”
李玄霸早就去放物资的马车上摸出放烧烤酱的坛子：“来了来了。”
终于有新鲜的肉可以吃了。李玄霸第一次这么期盼一顿鲜肉。
裴世矩有公务在身，一直沿着官道前行，只能在驿站补充一些米面。鲜肉容易坏，他们只能把肉干熬成肉汤食用，很久没有吃到过鲜肉。
李玄霸如果现在有手机能在后世发微博，一定会拍下现在的一日三餐卖惨。
没想到吧？顶尖勋贵唐国公的二郎君三郎君连顿鲜肉都吃不上。
李玄霸再穷，坐绿皮火车时也吃了带肉的盒饭。
更别提当营销号小编时，顿顿都能吃肉，还要专门吃素吃鸡胸肉减肥健身。
他捏了捏自己瘦弱的胳膊。
自己这辈子都不可能拥有前世的漂亮肌肉了。
他又看向李世民那才十岁就已经很结实的胳膊。
李世民一见李玄霸的眼神就知道弟弟想什么，立刻把已经撸上去的袖子撸到了肩膀上，给弟弟比了个秀肌肉的姿势。
李玄霸收回视线。
为何从古至今比肌肉都是那几l个动作？没新意，一点都不酸。
李世民咧嘴，无声嘲笑李玄霸。
裴世矩也馋鲜肉。
他本担心李玄霸会浪费这头鹿，但鹿是李世民猎的，他不好开口抢小辈的猎物。
还好李玄霸有自知之明，说是自己烤鹿，实际上是指挥厨子动手，只在一旁提点。
野味大多肉又柴又膻。李玄霸的烧烤酱中不仅有大量辛香料，最重要的“秘方”是油脂。
大豆和芝麻的调和油本来略带植物油的臭味，和动物油脂和大量辛香料混合之后香味就变得十分诱人。
刷了很多油的鹿肉，表面上呈现出一种油炸的质感。
刷油时，李玄霸还让厨子不断在切割成鳞状的鹿肉上刷姜蒜水。
油封水，能让有些柴的鹿肉变得稍稍柔嫩一些。可惜没有注射器。烤大型猎物时，往
肉里注射姜蒜盐水，不仅更加入味，还能让肉质变得鲜嫩。
现在大隋贵族最爱的美食就是烧烤。裴世矩吃过许多美味的烧烤，但闻着这鹿肉的香味，也难以抑制口中口水的分泌。
裴世矩出身关中郡姓的河东裴氏，现在门第不如山东郡姓，但在魏晋是能与琅琊王氏并称的超级大族，族人中高官频出，现在还是垄断朝纲的关陇贵族中的一员，好东西见了许多。
他原本看不上发家很晚的唐国公府。
同为关陇贵族也有鄙视链，关中郡姓就视武将勋贵为根基浅显的“寒门”。
现在最美味的菜谱都是各家秘方，最好吃的宴会是各个世家勋贵的家宴。世家门阀最兴盛的魏晋南北朝时代，皇帝的御厨都比不上世家门阀的家厨。菜谱的丰富和美味程度，也是家族底蕴的象征。
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