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第1991章 应对之法（第2页）
“咱们就利用剩下来的两天时间吸引更多的顾客占到咱们这边。”
于海棠点点头，对于白玲自然是相信的。
应该说在这个院子里面的所有人相互之间都是信任的。
他们的信任全部都是基于易天赐的。
因为易天赐相信他们每一个人，那么他们之间自然也就不需要有任何疑虑。
“我在想着，等到咱们这个活动做完了之后，咱们这个天赐大饭店里面的厨师还够不够用啊？还有就是每一天那些采购的人是不是也要增加一些？”
“包括派送的车辆之类的，好像也有可能会不够用啊？”
秦京茹一直都没有说话。
也是感觉到这些事情自己不大了解，或者是说并不是自己所熟悉的。
不过在现在也是发现了一些问题，也忍不住提了出来。
“没错。”
“咱们原本想的是别的那些饭店也是可以帮忙做一部分。”
“在现在如果要是这些合作的单位太多的情况之下，别的那些饭店是不是能够忙得过来呀？”
“另外就是厨师的水平也是一个硬伤，假如别的饭店的厨师水平不怎么样的话，也是会影响到咱们在顾客那里的信誉的。”
“至于派送的问题倒是好解决，无非就是多几个货车多几个人就行。”
“只要咱们生意好了之后，这些开销其实不算什么的。”
马灵儿说着这些的时候，转头看向了易天赐。
就像是遇到了这样的事情的时候，那自然是要易天赐来作出决定解决的。
“这些都是小事儿。”
“咱们原本挑选的厨师本来就有一些是下放到了不同的单位去了，把他们利用起来就好了。”
“另外就是加几个帮厨。”
“除了直接动手炒菜的事情需要这些大厨之外，其余的事情都是可以让别人来解决的。”
“至于采购方面确实是需要加人了，而且要对于采购的这些蔬菜以及肉类检测更加仔细。”
“每一个环节都必须要有专人负责。”
“而且这个检测的环节也要增加两个。”
“只要是任何一个环节出现问题，直接开除，绝不姑息。”
“另外就是保温还有运送过程当中也不能出现任何差错。”
“我们做的是餐饮方面的生意，而且这些在现在也算是成为了整个四九城最大的供应商。”
“并且这样的一种经营方式也是由我们发起的。”
“接下来的过程当中绝对不能出现任何差错。”
“如果要是采购的蔬菜以及那些肉类不新鲜的话，会直接让咱们的生意下滑，同时也是会影响到以后的发展。”
“经此一事之后肯定会被很多人盯上的，他们也有可能会使绊子。”
“所以咱们在增加检测环节之后，也就是要避免这样的事情发生。”
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