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聂海站在他那间不足二十平米的奶茶店里,望着窗外熙熙攘攘的人群,心里却像被一块石头压着,沉甸甸的。
他的店开在这条街的拐角处,位置不算差,但生意却一直不温不火。
隔壁的奶茶店天天排长队,而他这里,偶尔有几个学生进来,
点一杯最便宜的珍珠奶茶,匆匆喝完就走。聂海知道,再这样下去,他的店撑不过三个月。
“得想个办法。”聂海自言自语道,手指无意识地敲打着柜台。
他的目光落在柜台上那本翻得有些破旧的笔记本上,里面密密麻麻记满了各种奶茶配方和顾客反馈。
他翻到最新的一页,上面写着“石榴口味奶茶”几个字,旁边还画了个大大的问号。
石榴,这个水果在聂海的记忆里,总是和童年有关。
小时候,每到秋天,家里的石榴树上就会挂满红彤彤的果实,他和妹妹总是争着去摘。
石榴的籽晶莹剔透,咬一口,酸甜的汁水在嘴里爆开,那种滋味,聂海至今难忘。
“也许,石榴味的奶茶能吸引顾客?”聂海心里一动,但随即又摇了摇头。
石榴虽然好吃,但做奶茶?他还从没听说过。而且,石榴的籽那么多,怎么处理也是个问题。
正当他犹豫不决时,店门被推开了,一阵冷风灌了进来。聂海抬头一看,是他的老朋友阿正。
阿正穿着一件黑色皮夹克,手里拎着个塑料袋,脸上挂着熟悉的笑容。
“海哥,忙呢?”阿正大大咧咧地走进来,把塑料袋往柜台上一放,“给你带了点好东西。”
聂海打开袋子一看,里面是几个新鲜的石榴,红得发亮,像是刚从树上摘下来的。
“你从哪儿弄的?”聂海有些惊讶。
“我家后院那棵石榴树,今年结了不少。”阿正笑着说,“我记得你小时候最爱吃这个,就给你带了些。”
聂海拿起一个石榴,轻轻捏了捏,果皮很薄,里面的籽似乎已经熟透了。他抬头看了阿正一眼,心里突然有了个主意。
“阿正,你说,我要是用石榴做奶茶,怎么样?”聂海试探性地问道。
阿正愣了一下,随即哈哈大笑起来,“石榴奶茶?海哥,你这脑洞也太大了吧!石榴那么多籽,怎么做奶茶?”
“我还没想好,但总觉得这是个机会。”聂海皱着眉头,语气里带着一丝不确定,
“现在市面上都是些普通的奶茶口味,没什么新意。要是能做出个独特的口味,说不定能吸引顾客。”
阿正收起了笑容,认真地看着聂海,“海哥,你要是真想试试,我支持你。不过,这事儿可没那么简单。”
聂海点了点头,他知道阿正说得对。石榴奶茶听起来是个好主意,
但实际操作起来,困难重重。首先,石榴的籽怎么处理?
其次,石榴的味道会不会太淡,或者太酸?还有,顾客能不能接受这种新奇的口味?
“要不,我先试试?”聂海说着,拿起一个石榴,开始剥皮。阿正也没闲着,帮着把石榴籽一颗颗剥出来。
两人忙活了好一会儿,终于剥出了一小碗石榴籽。
聂海把籽放进榨汁机里,按下开关,机器嗡嗡作响,红色的汁液慢慢流了出来。
“闻着挺香的。”阿正凑近闻了闻,脸上露出期待的表情。
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