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这并不是什么难事,难的是这事儿要上电视。
胖子知道自己的弱点在哪里,所以干脆就做了个策划,要把自己学习厨艺的过程拍成影片,当作节目来放,摄影团队什么的都已经找好了,就是因为对厨子这行当了解的不深,所以具体的还要靠凯文指导。
其实美食评论对厨子都没什么了解,他们说的那些意见都是可以当成吲哚和硫化氢的混合物放掉。
什么不够酥脆要注意油温,盐多了糖少了要注意个人口感……都是扯淡,酥脆那东西说不上只看材质,但是绝对影响很大,一个拔丝苹果你要苹果酥脆,怕不是骨头都给你打酥脆。
口味这东西更是十分个人化的,很多评论家表示口味差就不能吃,可还有的评论家有忌口呢,不吃香菜之类的——所以评论家这东西,只是说给愿意听的人,他们也只说某一部分人爱听的话,然后就被这部分人捧为“家”了。
当然不排除有一些人真的会钻研自己要评论的东西,但一般都出现在政经文,比如社论员,经济专家(?),还有一些专门的书评人员,影评人员,然而这里面除了讨论钱的,都不是家。
像阿里这样,因为吃不到好吃的就要自己亲自上的美食评论,到现在联邦还是第一例——在炎黄是很正常的,大部分老饕都会自己做,基本的理由就是“这菜和我想的不一样啊……”
凯文觉得这节目怕是没人看,但是阿里信心很足,然后听凯文说了厨师的基础训练之后傻眼了:他首先要做的不是一档厨房节目,而是一档健身节目。
尤其在凯文让他实验了那个铁锅,要他颠锅的时候,差点没把他胳膊搞折——里面只放了十几个鸡翅根,还不够他自己吃的。
不过阿里也打算做下去了,因为凯文演示了一下刀工的基本,就是土豆丝穿针的那个,让他大为惊叹,而听说普通人经过训练都可以做到之后,他就很兴奋了。
最后的结果就是他的健身和厨师训练将会一起进行,然后凯文会给他找健身的老师,每天晚上在凯文放学之后的两个小时,和早上起床的两小时晨练,是他做厨艺训练的时间。
健身老师有现成的,而是实力还不错,也是特瑞提起过这事儿,凯文才想到。
米奇·罗杰斯,前职业拳击手,现职业黑拳手,失业中……
这黑大个失业还真不怨他,本来他因为绑架事件,和自己的老大杰克·马龙有了点龌龊,不那么受信任了,但是他的实力是在的,不想干打手,作为黑拳手说不上顶尖但也是一流。
实际上正是他这个层次的拳手最受欢迎,因为实力足够,打得很精彩,又不是顶尖不可战胜的那些人,总给人以一种下一次就能赢的感觉,而他们也是真的打的战战兢兢,因为不知道什么时候就出来个黑马对手,比赛悬念经常性的非常大,所以内外围都很喜欢他们这个档次的拳手。
吉斯·霍华德举办的联合拳赛,只有几家参与,杰克·马龙就是其中一个,这个拳赛本来是吉斯和自己的师弟杰夫之间的私人恩怨,只不过顺便赚点钱而已,可是杰克·马龙似乎会错意了。
他暗中试图操纵比赛,这是很正常的做法,但是吉斯这个人……野望很大,而且掌控欲很强,不太正常的强。
所以杰克·马龙的行为被他视为挑衅和侮辱,比赛结束之后,两家就开战了——吉斯和杰夫之间的赌战,因为他的手下输给了特瑞,所以他也输了,不得不放弃肉场生意,这对想要扩张的吉斯是个损失,正好拿杰克·马龙来填补填补。
杰克·马龙这个人,个人实力是没有的,能成为一个帮派头领,靠的就是些卑鄙手段,和其他的人对上还行,可是面对吉斯,真的差太远。
不到两周,吉斯就开始收拢杰克·马龙的产业了,原本支撑比赛的三家,直接就少了一家,只剩下陈秦山和吉斯——陈秦山是吉斯和杰夫的大师兄,不过他经营的军火生意,手下还有十几个工坊主,不算那些违法的,就是正经的收益都不错的。
陈秦山之所以加盟,也不过是因为二师弟杰夫为人实在啰嗦,和他的理念又不合,每次见面都念叨的人要爆炸,单纯只是想给杰夫添堵而已,整个比赛除了拿钱分钱,他什么都没管,连参赛选手都没有,任由吉斯做主。
米奇·罗杰斯作为杰克·马龙的拳手,本应也被吉斯收编了的,但是他的年纪有些大了,吉斯认为他潜力有限,所以只是让他做那些拳手的日常助理,可米奇觉得自己还能打,自然不肯,所以……他现在正在找工作。
吉斯这个人自视甚高,所以也只是对米奇警告了一番不要做对之类的话而已,他是看不上这个已经快三十岁还没踏入顶尖行列的拳手的,而且又知道了他被特瑞影响,放弃了既定的计划,难免就有一个意志不坚的嗤笑。
对于吉斯来说,自己做的事都是对的,选了一条路就一定要走到底,什么浪子回头悔过自新,那是绝对不会被认可的。
凯文听说这件事,还有点可惜的,米奇这个人是个典型的,想要从底层向上爬的联邦黑人,年轻的时候冲动愚昧,出了狱想改过自新又被社会抛弃,本来已经打算混日子了,被人灌碗鸡汤又想起了梦想,这种人这种事常见得很,比他惨的多得是。
而混出了钱的,恰恰是那些放弃了梦想投身污浊的,死得惨也是他们。
不过他运气好,特瑞这个人正能量满满,知道了米奇的事直接就把米奇接到了师父的道场,负责弟子们的体能训练,玛丽也会有一些需要进入黑人区,她不方便的小委托交给米奇——原本是这么打算的。
但是杰夫的道场并没有什么弟子,他与吉斯不和的事纷纷扬扬的,除了一些实在头铁或者和吉斯有仇的家伙,没有谁会到杰夫道场学习格斗,可是和吉斯有仇的人呢,杰夫又不收:
他自认为吉斯对他只是在怄气,彼此之间没什么问题,为小师弟培养敌人的事他做不出来。
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