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对于何小西说的,榨菜卖得特别好。大家虽然没有像陆二妹那个傻叉似得说一些怪话,但是,也不是特别相信。
直到到了集市上,何小西他们才一露面。就有人挥着胳膊高喊:“这里,这里,在这里,卖榨菜的来这里。”
原来是昨天早上没买到的人,今天一早就来了。在昨日何小西摆摊的原处等着,兼帮何小西占好位置。
好吃不贵,无论哪个时代都是食物好卖的关键。
何小西先把她想好的一些规矩说了。最重要的一条:一人最多购买不能超过两斤,就是说要限购。
紧俏的东西才需要限购。这也是一种心理暗示,告诉大家,我的东西卖得快,如果不限购的话,有些人就买不到了。
还没开始卖呢,有人就不满了。嚷嚷着:“我们又不是不给钱,买多了也给你钱,你凭什么不卖给我们。”
还真的有人想多买?今天她才第二次出来卖吧?
何小西这样限购,还有另外一个想法。就是怕有人把她的东西直接一锅兜走,然后再拿去提价再卖。
黄牛党的行为,危害巨大。时日久了,就把她的市场和口碑给搅乱了。
“就是点小菜,又不能当馍馍饭吃,还能拿它顶饱啊?”何小西笑道,“都互相谦让一点,就能让大家都能买到了。”
“我不让大家多买,也是为大家考虑,买多了放家里,万一放坏了,你自己也心疼不是?”何小西一副设身处地,为对方着想的语气。
那人虽然不服气,却没办法反驳。只能跟在人群后面,买了最大限额两斤。
陆爱国他们,原本准备把何小西放在这里。留个人陪着她一起卖榨菜。他们先去集市里逛着。
结果还没等他们走呢,榨菜就被人一哄而上买光了。何小西就能跟着他们一起去逛集市了。
“真这么好卖?”陆大嫂被眼前的情景惊呆了。拥军媳妇还真没夸大其词,这东西还真是好卖。
回去的路上,陆大嫂问:“卖得这么快,是不是得多准备点?需要人手吗?要的话说一声,我们去给你帮忙。”
何小西又把那套饥饿营销的用意,跟大家解释了一遍。陆爱国听后点头,认为这套方法确实行之有效。
何小西之所以想出这一个深加工一下卖榨菜的想法,还有一个目的。她想在水洞村推广种植蔬菜,减少粮食的种植。
水洞村这几代人,在外务工的比较多。之所以这样,是因为水洞村地少人稠。土地倒是不少,但是适合种植粮食蔬菜的地少。
现在倒没什么。等到国家精简城市人口,大量人员回乡,矛盾就凸显出来了。尤其是那几年自然灾害,水洞村的劣势就更加明显。
种植蔬菜的优点,一个是蔬菜的产量高,另外一个经济价值高。
还有一个最大的好处,计划经济来临的时候,政府会划定蔬菜产区。水洞村有种植蔬菜的优势的话,就有可能被划为蔬菜区。
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